A la fin du 19e siècle, les riches Bruxellois suivent les nouvelles tendances venues de Paris et se convertissent à la nouvelle mode des repas luxueux pris à l’extérieur, tel que le propose cette affiche publicitaire de l’estaminet-restaurant E. Dubonnet (tenu par le restaurant luxueux « Au Chien Vert »), lors de l’exposition universelle de Bruxelles de 1897, au parc du Cinquantenaire.
Aan het einde van de 19de eeuw, imiteerden rijke Brusselaars de nieuwste trends uit Parijs, waaronder het luxueus eten in openlucht. U ziet hiervan een voorbeeld op de reclame affiche voor het estaminet-restaurant E. Dubonnet (uitbater van het luxueuze restaurant “Au Chien Vert”) tijdens de Wereldtentoonstelling van 1897, in het Jubelpark.
[A.V.B., Collection des Affiches, 1900-071 | A.S.B., Verzameling van Affiches, 1900-071]
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